てくてくグルメ

ランチ開拓初めての焼きそば〜(#^.^#)

カウンター席が７．８席くらいしかない狭いお店で
ご夫婦が切り盛りされているお店です。
ランチは焼きそばのみの提供となっております。

私が頼んだのは香味焼きそばで麺が2玉入った焼きそば。
ラーメンも替え玉する私にしたら麺2玉は余裕です（笑）

キャベツ・モヤシ・イカ・タコ・豚肉を添えて
目玉焼きを焼き始めたらしばらくそのまま。

秘伝のタレを少量と、粉末ソースをかけて
炒め合わせていくようです。トータルで5分程度でしょうか
深めのお皿に盛られ、更に『大葉の千切り』と
『半熟目玉焼き』が載せられて到着です。

そしてカウンターに置かれている特製のたれをかけて食べるのですが
あっさりしていてすごく美味しいです。
大葉との相性もバッチリです。

これで2玉はやっぱり余裕でした（笑）
また食べに行きたいです。


コロール
福岡県福岡市中央区大名1-4-11-2
092-406-5232


11:30〜14:00
17:30〜24:00（L.O.23:00）



定休日：日曜日・月曜日

アクセス：以前ご紹介したフーデリアオラさんの隣にあります。