2015年最後の開拓は麺です。
去年の暮れからずっと気になって行ってみたいなと思っていたお店に行ってきました。
小倉や博多にもあるピリ辛のつけ麺屋さんです。
お店は1階と2階に分かれており、2階には掘りごたつもあるらしく
店内にはいろいろな銘柄の焼酎が置かれてありました。
夜は焼酎バーとしてつまみながら色々な焼酎が楽しめるようです。
私がお店に入り、席に着いたのは1階なんですがほとんど満席でした。
そしてみなさん揃って頼んでるのはランチセット。
私も担々麺を頼んだのですが
ご飯はおにぎりか白米か選ぶことができます。
デザートは杏仁豆腐と何かと選べるのですが忘れちゃいました・・・。
ごめんなさい。
スープは三位一体の農耕魚介系スープ。
枕崎産の鰹節を中心にうるめの節、サバ節を加えて取ったダシをベースに
植物系素材や鶏ガラスープ等を加え、三つの味をブレンドした自慢のスープです。
麺は農耕魚介系スープとのバランスを考えた中太麺です。
スープは魚介のうまみがギュっと詰まった濃厚だけどあっさりなスープで
麺にもスープが絡むのですごく美味しいです。
担々麺の左下にある小さいお皿はお漬物で
見えづらいのですが右上にあるのはデザートの杏仁豆腐です。
自分がいつも食べる担々麺とは違った担々麺ですごく新鮮でした(#^.^#)
つけ麺も人気なので、今度はつけ麺を食べに行きたいなって思ってます。
御〇屋 天神店
福岡県福岡市中央区渡辺通4-9-18 福酒ビル 1F
092-726-6617
11:00〜翌1:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
定休日:不定休
アクセス:天神ロフトの裏、ヨドバシカメラの隣にあります。
最後に・・・・
2015年もここに足を運んでいただきありがとうございます!(^^)!
来年・・もしかすると100いくかもしれません。
来年もたくさん更新できたらなーと思ってます。
2016年もよろしくお願いします。
みなさんよいお年をお迎えください!(^^)!
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